毎月第１金曜の午後１時１８分からは、
様々なお店をご紹介する「うちの店なんでもベスト３」♪
1/5は「久比岐もち」で知られる
農業法人久比岐の里 代表取締役の峯村正文さん
スタジオ生出演でしたヽ(＾o＾)丿
創業から３１年。色々あったそうです。
創業年の暮れに泥棒が入ったお話から、
上越市出身、佐川急便創業者の故・佐川清さんから
独自の包装紙を製作した方が良いとアドバイスを
いただいた事まで、様々なお話を伺いました(*＾_＾*)
ランキングは
第１位 白餅
第２位 豆餅
豆餅のお豆は、吉川区の「名前のない豆」を使っているそうで、
色々なお豆を試した上で、このお豆にしたそうです。
第３位 草＆しそ餅
しそ餅は、歌舞伎役者の片岡孝太郎さんが、
ＴＢＳの情報番組で紹介して下さったそう。
注文が殺到して大変だったそうです(＾O＾)
林田も、しそ餅を食べてみました。
記憶の残る美味しさでしたヽ(＾o＾)丿
火を使わずにホットプレートで焼いて食べられる
「香ばし玄米」といった商品もあります♪
上に何かを載せて食べても美味しいです♪
久比岐もち、是非召し上がってみてください！
お米作りをして、お餅も製造する…とてもお忙しい峯村さん、
お越しいただき、ありがとうございました～(＾O＾)m(_O_)m
