毎月第１金曜は「うちの店なんでもベスト３」
上越エリアのお店をご紹介するコーナーです。
今月は、高田駅前の老舗和菓子店「紅屋」さんです。
【高田駅前 御菓子処 紅屋】
ご出演下さるのは4代目の古川正宏専務です。
北陸新幹線「上越妙高駅」のさくら堂や、
上越観光物産センターにも商品が置かれています！
【人気の「笹だんご」 何位でしょう？】
紅屋の笹だんごは、国内産よもぎ100％使用。
緑が濃いですね(＾O＾)
よもぎをタップリ使用しているそうですよ。
小豆は北海道産の粒あんです。
【夏菓子の麩まんじゅう】
お店で〇年勤務するスタッフの方が、
一番好きなのが、こちらの麩まんじゅうだそうです！
この季節ならではの商品ですよ～ヽ(＾o＾)丿
笹に包まれていて、とても良い・・・第１の香り❤
【皮の中身に衝撃】
そして第２の香りが！聞いてビックリしました！
ええーっ！
衝撃の食材が入っていました！
良い香りで、とっても美味しいです(＾O＾)
専務は東京の和菓子店で修業をして、
この作り方を習ったそうですよ♪
放送は、7/6（金）13:18～13:32の
「うちの店なんでもベスト３」のコーナーです。
ぜひ、お聞き下さいませ(＾_-)-☆
【御菓子処 紅屋】
住所：上越市仲町4－5－4
営業時間：8:00～20:00
お休み：第２火曜日
お問合せ:025－523－3098
