毎週水曜午後１時18分からお送りしている
全国初のラジオ移住企画「上越に愛ターン」
あすの放送は、出張愛ターンです(^J^)
データ×自動化×シミュレーションで後継者を育成する
柿崎区の農業生産法人「（株）ふるさと未来」さんを
改めて取材させていただきました。
お話を伺ったのは、代表取締役の髙橋賢一さんです。
ふるさと未来さんがお使いの営農システムの参考動画です。
ふるさと未来では、６人で54町歩の水稲と、
園芸を行っているそうです。１町歩は、約100m×100ｍ。
園芸では、珍しいトマトや
ブロッコリー等を育てているそうです。
今年のブロッコリーは、14万株。
頂きました。美味しいかったです(^O^)
スゴイな、と思ったのが、この茎。
茎も、甘くて美味しいです♥
ぜーんぶブロッコリーだそうで(;´∀｀)
手で収穫しているそうです。
直接、購入しに伺っても大丈夫だそうですよ～(*´▽｀*)
来年２月まで収穫は続くそうです。
（株）ふるさと未来 電話：025-536-9071
